- На складе
- Артикул: 1718232
- Вкусовой профиль: Strong Spep # 1
- Состав: 20% Арабика, 80% Робуста
- Срок годности: 6 мес
- Страна обжарки: США
EXCLUSIVE QUALITY (ORIGIN ESPRESSO): Микро-лот высокогорной Уганской органической кофейной ягоды, 80% моносорта Арабика (Bugishu AA) и 20% Робуста (Double Hand Peak), выращенной на горных образованиях в естественной дикой природе на восходе солнца, без применения химических пестицидов и удобрений, за исключением природных удобрений в виде перегноя.
Сбор урожая производится вручную и извлечение кофейного зерна из ягоды производится самым дорогостоящим аэробным методом вакуума, после вымачивания при котором полностью удаляються больные и не зрелые кофейные ягоды и нет механическиз повреждений кофейного зерна в соответствии с требованиями сертификации международной организацией справедливой торговли органических продуктов питания (FTO - FAIR TRAID ORGANIC).
Органическое кофейное зерно после обжарки обладает классическими вкусовыми качествами для гурманов крепкого кофе.