- На складе
- Артикул: 1718252
- Вкусовой профиль: Strong Spep # 3
- Состав: 60% Арабика, 40% Робуста
- Страна происхождения: Уганда
- Срок годности: 6 мес
- Страна обжарки: США
EXCLUSIVE QUALITY (ORIGIN VENDING): Микро-лот высокогорной Угандской органической кофейной ягоды, 60% моносорта Арабика (Bugishu AA) и 40% Робуста (Double Hand Peak), выращенной на горных образованиях в естественной дикой природе на восходе солнца, без применения химических пестицидов и удобрений, за исключением природных удобрений в виде перегноя.
Сбор урожая производится вручную и извлечение кофейного зерна из ягоды производится самым дорогостоящим аэробным методом вакуума, после вымачивания при котором полностью удаляються больные и не зрелые кофейные ягоды и нет механическиз повреждений кофейного зерна в соответствии с требованиями сертификации международной организацией справедливой торговли органических продуктов питания (FTO - FAIR TRAID ORGANIC).
Органическое кофейное зерно после обжарки обладает классическими вкусовыми качествами для гурманов очень крепкого кофе.