

Сухой сублимированный экстракт для горячих напитков из кофейных зерен, какао-бобов и корня цикория. Сублимация без доступа кислорода — это сложный и дорогостоящий процесс, который позволяет удалить влагу из продукта путём его замораживания и последующей вакуумной сушки. В результате продукт сохраняет свою природную структуру, вкус и полезные свойства, при этом его вес уменьшается в 5–10 раз.