JAMAICAN FINE это Микро-лот высокогорной Ямайской органической кофейной ягоды моно-сорта Арабика (Don Figuerero), выращенной на горных образованиях минерального происхождения в естественной дикой природе на восходе солнца, без применения пестицидов и удобрений, с применением природного удобрения в виде перегноя.

Сбор урожая производится вручную и извлечение кофейного зерна из ягоды производится самым дорогостоящим аэробным методом, путем вакуума в герметичном резервуаре, где автоматически удаляются незрелые и больные ягоды, благодаря чему исключаются любые механические повреждения кофейного зерна в соответствии с требованием качества USDA.

USDA (United States Department of Agricuture), Министерство Сельского Хозяйства США целью которого является удовлетворение потребностей коммерческого фермерства и производства продуктов питания, содействие торговле и производству сельскохозяйственной продукции, обеспечение безопасности пищевых продуктов, защита природных ресурсов, развитие сельских общин в мире и борьба с голодом в Соединённых Штатах Америки. 

Органическое кофейное зерно после обжарки обладает эксклюзивными вкусовыми качествами для ценителей экзотического Ямайского кофе.