102 Origin Instant

EXCLUSIVE QUALITY (ORIGIN INSTANT): FTO Микро-лот Индонезийской высокогорной кофейной ягоды, моно-сорта Арабика (Java), выращенная на горных образованиях вулканического происхождения на острове Ява, в естественной дикой природе на восходе солнца, с применением природного удобрения в виде перегноя.

Сбор урожая производится вручную и извлечение кофейного зерна из ягоды производится самым дорогостоящим аэробным методом, путем вакуума в герметичном резервуаре, где автоматически удаляются незрелые и больные ягоды, благодаря чему исключаются любые механические повреждения кофейного зерна.

FTO (FAIR TRAID ORGANIC), это международный стандарт сертифицированного кооператива справедливой торговли ведущего сельское хозяйство, связанное с сохранностью окружающей среды, без использования синтетических удобрений и пестицидов, обработанный и упакованный без участия каких-либо химических веществ для усиления вкуса или увеличения срока хранения продуктов питания. Полностью отсутствует детский труд, все работники, включая обслуживающий персонал, проходят медицинское обследование каждые три месяца, получают официальную зарплату, что влияет на высокое качество труда при культивировании, сборе и обработке кофейной ягоды.

Настоящее кофейное зерно после обжарки и процесса сублимации без удаления верхнего слоя кофеина, обладает прекрасными вкусовыми качествами и не уступает ни по аромату, ни по вкусовым свойствам зерновому кофе, при доступной цене, для ценителей растворимого кофе.